2022/11/10

野菜ジュース

野菜を取れない時は
野菜ジュース！はあり？
と言う質問をたまに受けますが…

結論:絶対お勧めしない。

現代人は食事内容が糖質、脂質に偏りがちで、野菜の摂取が不足している方が多いと言われています。
そこで飲むのが野菜ジュース。
パッケージだけ見るとあたかも野菜がそのまま摂れるようなイメージですが、野菜ジュースは本当に身体に良いモノなのでしょうか？

結論から言うとオススメ出来ません。
なぜかと言うと
①野菜の食物繊維がゴッソリ抜かれている
②砂糖や人工甘味料で飲みやすくなっている
③新鮮な野菜が使われているか不明
④血糖値が爆上がりする可能性がある
からなんです。
正直ダイエットはおろか、健康面から考えても飲むべきではないジュースと言えるでしょう。

野菜は野菜から！！
野菜による健康面の恩恵は計り知れませんが、摂り方を間違えてはいけません。
あくまで野菜から取りましょう！
一人暮らしで野菜を丸ごと買っても使いきれないという方は、ある程度栄養素が保たれている『冷凍の野菜』を使うのがベターです！
特に冷凍ブロッコリーやミックスベリー系はオススメです！

ダイエットにまつわる疑問などもLINEからお待ちしております😊